Chasse & Pêche : Programme TV de la chaîne Chasse & Pêche

En ce moment sur Chasse & Pêche :

11h23 Carnassiers d'automne, suivez le guide

Rediffusion Documentaire pêche 58mn Tout public
Carnassiers d'automne, suivez le guide

Véritable référence dans le milieu des guides de pêche, Arnaud Brière organise aussi bien des séjours en Irlande que des sorties sur la Seine où il pêche sandres, brochets et autres carnassiers. Que ce soit en verticale, en linéaire ou au drop-shot, l'automne est une période très propice pour réaliser de belles pêches, à condition de bien maîtriser toutes ces techniques. Arnaud, extrêmement pédagogue, livre son savoir-faire pour augmenter facilement vos chances de captures, de la lecture de l'eau à l'animation des leurres.

32min

À suivre, dès 12h21 : Brochet, sandre, perche, suivez le guide ! (Rediffusion)

Ce soir sur Chasse & Pêche :

21h31 Québec à vol d'oiseau : Safaris variés en Afrique du Sud

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 12 - Épisode : 13 - De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

« Québec à vol d'oiseau » sur Chasse & Pêche

21h54 Québec à vol d'oiseau : Réserve faunique des Laurentides orignal

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 14 - Épisode : 10 - La chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario c'est l'affaire de Frédéric Masse du Services de Guide Franval. Grâce à lui, il vous sera possible d'apprécier les dernières volées de bernaches en décembre, juste avant la migration vers le sud.

« Québec à vol d'oiseau » sur Chasse & Pêche

Programme Chasse & Pêche de la journée d'aujourd'hui

Samedi 18 Mai 2024

De 06h19 à 06h41 Cuisine de chasseur : Stalking Red Deer Hinds in Scotland

Rediffusion Documentaire chasse 22mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 11 - Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Sur Chasse et Peche dès 06h19 : Cuisine de chasseur

De 06h41 à 07h02 Orignal & Marmelade : Taureau

Rediffusion Documentaire chasse 21mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 4 - Direction Ronda, dans le Sud de l'Espagne, une ville qui possède l'une des plus vieilles arènes de tauromachie du monde.

Sur Chasse et Peche dès 06h41 : Orignal & Marmelade

De 07h02 à 07h25 Québec à vol d'oiseau : Actéon Chasse France

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 14 - Épisode : 7 - L'équipe de QVO est de retour en Afrique pour y vivre des chasses uniquement au féminin. Trois grandes dames ont accepté de partager en image une partie de leurs vacances à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.

Sur Chasse et Peche dès 07h02 : Québec à vol d'oiseau

De 07h25 à 07h48 Québec à vol d'oiseau : Dindon printanier canton de l'est

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 14 - Épisode : 8 - L'équipe de QVO se présente cette semaine à la Réserve faunique des Laurentides pour y vivre une chasse de l'orignal juste avant la période de rut. Est-ce que les techniques d'appel et d'attirance olfactive de Guide Johnny Lebel feront bouger le grand cervidé ?

Sur Chasse et Peche dès 07h25 : Québec à vol d'oiseau

De 07h48 à 08h11 Québec à vol d'oiseau : Saskatchewan DR Outfitting Bison

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 14 - Épisode : 5 - Un peu comme dans les grands récits du Far-West, QVO vous présente cette semaine une chasse du bison dans l'ouest Canadien. Vivez cette aventure offerte par la Pourvoirie DR Outfitting.

Sur Chasse et Peche dès 07h48 : Québec à vol d'oiseau

De 08h11 à 08h34 Québec à vol d'oiseau : Services de guide Franval

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 14 - Épisode : 6 - L'équipe de QVO se déplace au Sud de la France pour y vivre une aventure entre plaines et montagnes. On vous présente donc la chasse du Cerf, de l'Isard et du Mouflon grâce à la destination Actéon Chasse propriété de Julien Blanc !

Sur Chasse et Peche dès 08h11 : Québec à vol d'oiseau

De 08h34 à 08h57 Québec à vol d'oiseau : Safaris variés en Afrique du Sud

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 12 - Épisode : 13 - De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

Sur Chasse et Peche dès 08h34 : Québec à vol d'oiseau

De 08h57 à 09h46 Chasse entre amis : La chasse au chamois

Rediffusion Documentaire chasse 49mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 6 - André adopte une nouvelle approche de la chasse au chamois lors d'une brève escapade dans les contreforts de Canterbury. Sam et Dan luttent contre la chaleur en partant à la poursuite d'un grand cerf dans un magnifique massif d'Otago.

Sur Chasse et Peche dès 08h57 : Chasse entre amis

De 09h46 à 10h34 Chasse entre amis : Des canards bien mérités

Rediffusion Documentaire chasse 48mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 4 - Alors qu'ils chassent des canards, Anto et Blair se lancent mutuellement des défis afin de retrouver le plaisir de la chasse.

Sur Chasse et Peche dès 09h46 : Chasse entre amis

De 10h34 à 11h23 Chasse entre amis : Une vie à la dure

Rediffusion Documentaire chasse 49mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 7 - Tim et Dan endurent les rudesses de la chasse dans la brousse dense de Fiordland, avec pour mission d'approcher de près quelques cerfs roux rugissants.

Sur Chasse et Peche dès 10h34 : Chasse entre amis

De 11h23 à 12h21 Carnassiers d'automne, suivez le guide

Rediffusion Documentaire pêche 58mn Tout public

Véritable référence dans le milieu des guides de pêche, Arnaud Brière organise aussi bien des séjours en Irlande que des sorties sur la Seine où il pêche sandres, brochets et autres carnassiers. Que ce soit en verticale, en linéaire ou au drop-shot, l'automne est une période très propice pour réaliser de belles pêches, à condition de bien maîtriser toutes ces techniques. Arnaud, extrêmement pédagogue, livre son savoir-faire pour augmenter facilement vos chances de captures, de la lecture de l'eau à l'animation des leurres.

Sur Chasse et Peche dès 11h23 : Carnassiers d'automne, suivez le guide

De 12h21 à 13h17 Brochet, sandre, perche, suivez le guide !

Rediffusion Documentaire pêche 56mn Tout public

Aujourd'hui retrouvez notre acolyte en compagnie de Lionel, guide de pêche en Franche Comté ! Au programme pêche du broc, de la perche et du sandre sur lac, avec la vague de froid qu'il y a eu récemment c'est le moment parfait !

Sur Chasse et Peche dès 12h21 : Brochet, sandre, perche, suivez le guide !

De 13h17 à 13h43 Coeur de chasseur : Sayan

Rediffusion Documentaire sport 26mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 1 - Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Sur Chasse et Peche dès 13h17 : Coeur de chasseur

De 13h43 à 14h09 Coeur de chasseur : Siberiano

Rediffusion Documentaire sport 26mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 2 - Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Sur Chasse et Peche dès 13h43 : Coeur de chasseur

De 14h09 à 14h17 Passion chien courant : De génération en génération

Rediffusion Documentaire animalier 8mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 1 - La chasse aux chiens courants est, pour tous ses pratiquants, bien plus qu'un loisir. Ce sont des valeurs, un mode de vie et des connaissances transmises de génération en génération, avec passion et générosité. Découvrez la sincérité de ces chasseurs pour qui l'alliance des chiens et de la nature est essentielle à la pratique de leur passion.

Sur Chasse et Peche dès 14h09 : Passion chien courant

De 14h17 à 14h20 Passion chien courant : S'investir au quotidien

Rediffusion Documentaire animalier 3mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 2 - Posséder un ou plusieurs chiens est un engagement quotidien avec son lot d'organisation et de contraintes. Mais vivre avec ses animaux, c'est aussi partager une complicité inestimable qui comble de bonheur tous les chasseurs aux chiens courants.

Sur Chasse et Peche dès 14h17 : Passion chien courant

De 14h20 à 14h25 Passion chien courant : Partager & découvrir

Rediffusion Documentaire animalier 5mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 3 - Partager sa passion, dialoguer et expliquer est aujourd'hui devenu essentiel pour faire vivre toute la richesse de notre belle chasse à ceux qui nous entourent et en ignorent toutes les subtilités. Suivez la rencontre de Lionel, chasseur aux chiens courant et de Virginie, spectatrice qui, dans le cadre de l'action "Un dimanche à la Chasse" ont partagé leurs a priori sur la pratique.

Sur Chasse et Peche dès 14h20 : Passion chien courant

De 14h25 à 14h29 Passion chien courant : Sur la voie du lièvre

Rediffusion Documentaire animalier 4mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 4 - Dans un moment hors du temps, partez à la rencontre d'Antoine et Hugo qui découplent leur meute typée Brunos du Jura avec passion, respect et admiration pour cet animal mythique.

Sur Chasse et Peche dès 14h25 : Passion chien courant

De 14h29 à 14h36 Passion chien courant : Par amour

Rediffusion Documentaire animalier 7mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 5 - Découvrez le témoignage sincère et émouvant de Marion et Rémi qui nous accueillent dans les magnifiques paysages du Tarn. A deux, ils conjuguent passion de la chasse et amour inconditionnel pour leurs chiens et mettent en exergue ce lien si particulier et particulièrement fort qui existe entre le chasseur et ses compagnons.

Sur Chasse et Peche dès 14h29 : Passion chien courant

De 14h36 à 15h04 Chasse aux lapins dans les Pyrénées

Rediffusion Documentaire chasse 28mn Tout public

Rendez-vous dans la province de Gérone, dans les Pyrénées catalanes, où des chasseurs font découvrir une des activités cynégétiques les plus traditionnelles d'Espagne : la chasse au lapin sauvage.

Sur Chasse et Peche dès 14h36 : Chasse aux lapins dans les Pyrénées

De 15h04 à 15h25 Wild Game - La cuisine de nos origines : Castor

Rediffusion Documentaire gastronomie 21mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 7 - Rich Francis visite la communauté Inuvialuit d'Inuvik, dans les Territoires du Nord-Ouest, où il a hâte d'en apprendre davantage sur l'une des sources de nourriture unique récoltée sur l'île de la Tortue, l'animal national du Canada, le castor !

Sur Chasse et Peche dès 15h04 : Wild Game - La cuisine de nos origines

De 15h25 à 15h45 Wild Game - La cuisine de nos origines : Maïs

Rediffusion Documentaire gastronomie 20mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 8 - Rich Francis visite la communauté Haudenosaunee des Six Nations, en Ontario, où il a hâte d'apprendre l'une des sources de nourriture les plus importantes récoltées sur l'île de la Tortue : le maïs blanc !

Sur Chasse et Peche dès 15h25 : Wild Game - La cuisine de nos origines

De 15h45 à 16h06 Wild Game - La cuisine de nos origines : Bar rayé

Rediffusion Documentaire gastronomie 21mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 9 - Rich Francis visite la communauté Mi'kmaq de Membertou, en Nouvelle-Écosse, où il sera initié à un poisson qui passionne autant les pêcheurs sportifs que les pêcheurs de subsistance : le bar rayé.

Sur Chasse et Peche dès 15h45 : Wild Game - La cuisine de nos origines

De 16h06 à 17h36 Les guides de chasse

Rediffusion Documentaire chasse 1h30 Tout public

Les guides se sont popularisés depuis des années. Actuellement, ils sont une figure de base dans toutes les expéditions de chasse. Dans ce documentaire, nous découvrirons leur travail à travers d' impressionnantes parties de chasse en France.

Sur Chasse et Peche dès 16h06 : Les guides de chasse

De 17h36 à 18h00 Chasseur d'aventure : South Australian Red Stag in the Roar

Rediffusion Documentaire chasse 24mn Tout public

Saison : 5 - Épisode : 1 - Rob se rend dans le sud-est de l'Australie avec son ami Morgan Trenaman.

Sur Chasse et Peche dès 17h36 : Chasseur d'aventure

De 18h00 à 18h21 Cuisine de chasseur : Midsummer rabbits on the menu

Rediffusion Documentaire chasse 21mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 4 - Mike traque le petit gibier et cherche l'inspiration pour de nouveaux plats dans ses restaurants.

Sur Chasse et Peche dès 18h00 : Cuisine de chasseur

De 18h21 à 18h42 Cuisine de chasseur : Pigeon Mike Shoots Pigeon With His Old Mate Hibbsy

Rediffusion Documentaire chasse 21mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 10 - Mike part chasser le pigeon et révèle sa recette de pigeon en croûte.

Sur Chasse et Peche dès 18h21 : Cuisine de chasseur

De 18h42 à 19h04 Cuisine de chasseur : Wild Fowl Goose and Mallard

Rediffusion Documentaire chasse 22mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 12 - Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Sur Chasse et Peche dès 18h42 : Cuisine de chasseur

De 19h04 à 19h25 Cuisine de chasseur : La bécasse

Documentaire chasse 21mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 15 - Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Sur Chasse et Peche dès 19h04 : Cuisine de chasseur

De 19h25 à 19h47 Cuisine de chasseur : Lièvres et vesse-de-loup

Documentaire chasse 22mn Tout public

Saison : 3 - Épisode : 3 - Mike et sa femme Claude se rendent dans le Hampshire en Angleterre pour tirer des lièvres guidés par l'expert Tim. De retour au restaurant, nous découvrons comment les chefs cuisinent le lièvre en fagot dans le nouveau restaurant de Mike à Bath, "The Elder". À la maison, Mike cuisine un classique italien : des lasagnes au lièvre.

Sur Chasse et Peche dès 19h25 : Cuisine de chasseur

De 19h47 à 20h00 Cuisine de chasseur : Crayfish on the menu

Rediffusion Documentaire chasse 13mn Tout public

Saison : 1 - Épisode : 6 - Mike pêche des écrevisses sauvages et crée de nouvelles recettes avec cette matière première. A l'ardoise : risotto aux écrivisses à l'ail et linguine printanière.

Sur Chasse et Peche dès 19h47 : Cuisine de chasseur

De 20h00 à 21h31 J'irai pêcher chez vous : Bass et brochets du Jura

Rediffusion Documentaire pêche 1h31 Tout public

Direction les plus grands lacs sauvages de France et petites retenues ! Des perches à gogo, des brochets métrés et des black-bass incroyables. Encore une aventure épique avec Julien et Olivier accompagnés des membres de la fédération de pêche et bien évidement de la gastronomie rurale à chaque étape.

Sur Chasse et Peche dès 20h00 : J'irai pêcher chez vous

De 21h31 à 21h54 Québec à vol d'oiseau : Safaris variés en Afrique du Sud

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 12 - Épisode : 13 - De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

Sur Chasse et Peche dès 21h31 : Québec à vol d'oiseau

De 21h54 à 22h17 Québec à vol d'oiseau : Réserve faunique des Laurentides orignal

Rediffusion Documentaire chasse 23mn Tout public

Saison : 14 - Épisode : 10 - La chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario c'est l'affaire de Frédéric Masse du Services de Guide Franval. Grâce à lui, il vous sera possible d'apprécier les dernières volées de bernaches en décembre, juste avant la migration vers le sud.

Sur Chasse et Peche dès 21h54 : Québec à vol d'oiseau

De 22h17 à 23h06 Chasse entre amis : La chasse au chamois

Rediffusion Documentaire chasse 49mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 6 - André adopte une nouvelle approche de la chasse au chamois lors d'une brève escapade dans les contreforts de Canterbury. Sam et Dan luttent contre la chaleur en partant à la poursuite d'un grand cerf dans un magnifique massif d'Otago.

Sur Chasse et Peche dès 22h17 : Chasse entre amis

De 23h06 à 23h55 Chasse entre amis : Une vie à la dure

Rediffusion Documentaire chasse 49mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 7 - Tim et Dan endurent les rudesses de la chasse dans la brousse dense de Fiordland, avec pour mission d'approcher de près quelques cerfs roux rugissants.

Sur Chasse et Peche dès 23h06 : Chasse entre amis

De 23h55 à 00h43 Chasse entre amis : Un cerf et rien d'autre

Rediffusion Documentaire chasse 48mn Tout public

Saison : 4 - Épisode : 3 - Au cours de leur recherche d'un cerf roux, Anto et Sam affrontent un temps épouvantable, dans les vastes sommets du Central Otago.

Sur Chasse et Peche dès 23h55 : Chasse entre amis